شیرینی موچی ژاپنی

موچی یک شیرینی سنتی ژاپنی است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد برنج ژاپنی است.

این شیرینی دارای بافت بسیار نرم و لطیف بوده و فیلینگ آن در طعم های مختلف قابل ارائه می باشد که طعم نوتلا و شکلات آن به همراه تکه های میوه های مختلف از پر طرفدار ترین موچی ها است.